Vinuri rosii pentru masa de Paste

Nu trebuie să fi un degustător pasionat de vinuri ca să ai în casă mai tot timpul câteva sticle de vin bun. Și nici nu trebuie să aștepți o ocazie specială ca să investești în ele. Atâta timp cât ai o cămară sau un loc ferit de razele soareului, cu o temperatură menținută cât de cât constant sub 20 de […]

Primavara intr-un pahar de rose

De la an la an apar tot mai multe vinuri rose pe piață, iar cererea tot mai mare a acestor vinuri în Europa, dar mai ales peste Ocean, a creat un adevarat segment cu rigori de calitate și vinuri premiate. Este un vin excelent pentru sezonul cald și, datorită diversității de gusturi pe care o întâlnești în acest segment, poți să-l […]

Micul ghid al degustatorului de vin

Pentru un consumator obișnuit degustarea se rezumă de fapt la gustat. Cu toate astea s-ar putea să descoperi că vinurile au o poveste a lor mult mai profundă, pe care n-o poți citi “dintr-o privire”. Pentru asta nu trebuie decât să urmezi niște pași foarte simpli, care se bazează de fapt pe o experiență senzorială destul de comună, de care trebuie să devii însă conștient. […]

Vinuri italienesti pentru toate buzunarele

O mâncare bună trebuie să fie însoțită de un vin pe măsură. Iar italienii par să știe foarte bine acest lucru. Asemeni francezilor, italienii se pot lăuda cu o gastronomie extrem de complexă, dar și cu o listă de vinuri greu de epuizat, care pot însoți cu succes o multitudine de mâncăruri. Iată zece vinuri italienești pe care le puteți […]