Farmecul discret al restaurantului Diplomat

În al doilea deceniu al secolului trecut, când Bucureștiul căpăta încetul cu încetul aerul unei capitale europene, un om de afaceri american a solicitat primăriei de atunci aprobarea amenajării unui teren de golf. Întrucât locul indicat era la acea vreme un teren mlăștinos, cu câteva case de chirpici și un maidan unde se aruncau gunoaie, primarul Bucureștiului s-a învoit cu […]

Gargantua, o oaza de liniste si verdeata

Experții imobiliari au o vorbă de duh devenită celebră încă din secolul trecut cu referire la cei trei așa-ziși factori foarte importanți care dau valoare unei proprietăți: “location, location, location”. Morala, pe cât de simplă, pe atât de lesne de ignorat, ar fi că valoarea unei investiții imobiliare este dată în primul rând de locul în care este ea amplasată […]

Elvetia mica din Centrul Vechi

Mica Elvetie este un restaurant cu tradiție în București. Dacă nu mă înșel sunt pe piață de aproape 15 ani, vechime cu care puține cârciumi din Capitală se mai pot lăuda și, în tot acest timp, a reușit să-și păstreze renumele de local select, cu mâncare bine ticluită și prețuri pe măsură. Patronul și cheful acestui local este Jakob Hausmann, pe […]

Gusturi alese și bune maniere ca la 1880

La doi pași de Piața Victoriei, în holul unui hotel relativ nou, am descoperit un restaurant cochet, cu un raport foarte bun calitate-preț. Se numește 1880, cu referire probabil la vremurile bune de altădată. Cunosc un manager străin care a trăit aproape trei ani în România, într-un hotel. L-am întrebat, la un moment dat, de ce nu-și închiriază un apartament. […]

Casa di David: daca vrei sa vezi si sa fii vazut

Dacă te plimbi pe malul lacului Herăstrău, în zona pe care bucureștenii o cunosc de mulți ani sub numele destul de sugestiv de “la Fitze” nu poți să nu remarci abundența de restaurante cu terasă, multe dintre ele foarte luxoase și pline ochi mai ales în weekendurile cu vreme frumoasă. De ani de zile aici iau masa oamenii cu bani […]