De ce-i bun vinul pentru tine? 10 motive, din cap pana-n picioare

Vinul este un elixir miraculos, secret al tinereții veșnice și remediu natural pentru orice problemă de sănătate îți poate trece prin cap. Cam asta înțelegi din miile de articole care au invadat internetul în ultima vreme. Cu siguranță, multe dintre ele sunt niște înșiruiri de legende fără nici un fel de susținere științifică, însă un lucru este sigur: consumat cu […]

Vinuri pentru un Valentine’s day memoriabil

Dacă sunteți îndrăgostiți nu aveți nevoie de zile speciale să-i faceți persoanei iubite un cadou. Sau să petreceți o seară romantică însoțită de o sticlă de vin bun de care să vă bucurați pe îndelete. Am făcut pentru voi o selecție de astfel de licori absolut speciale care pot face orice zi să vi se pară o sărbătoare: Vardo Patima serii […]

5 cocktailuri de sezon cu citrice

Pentru cei mai mulți dintre noi, anotimpul acela care începe în decembrie și se termină, cu puțin noroc, în martie, este un maraton de zile friguroase, gripe, ceaiuri calde, pături și pulovere. O dată sărbătorile încheiate, iarna nu se mai dă plecată, iar scurtele episoade în care te poți bucura în voie de zăpada imaculată devin din ce în ce […]

10 cupaje de vinuri renumite

Multe dintre vinurile pe care le găsiți mai nou pe rafturile magazinelor sunt numite generic cupaje. Ele sunt produsul unor combinații de vinuri provenite din butoaie sau bazine diferite, din soiuri diferite ale aceleaiași podgorii, din vinuri tinere și vinuri maturate în butoaie de stejar sau pur și simplu vinuri de același soi, dar din ani diferiți. Acest procedeu extrem […]

Despre scotch. Ghidul incepatorului

Nu trebuie să fii doct în materie de whisky ca să te bucuri de gustul unui scotch bun. Însă câteva cunoștințe de bază despre whiskyul scoțian te vor ajuta să înțelegi această bătură, să înveți să alegi și să descoperi arome încântătoare la fiecare nouă degustare. Legenda spune că Sfântul Patrick a adus în Europa știința distilării, învățată de la […]