Eu cred că seara de Moș Nicolae este semnul cel mai profund că iarna a venit și încep sărbătorile. O aud pe nepoata mea de șapte ani cum se agită un etaj mai jos pregătindu-și ghetuțele în fața ușii și, bineînțeles, nu pot să nu-mi aduc aminte de serile în care făceam și eu același lucru cu fratele meu, dezbătând […]

Acesta este cel mai cultivat soi de struguri nobili din lume. A aparut in secolul 17, in regiunea Bordeaux, ca rezultat al unei incrucisari dintre Cabernet Franc si Sauvignon Blanc. Este popular in intreaga lume si folosit intr-o multitudine de cupaje, pentru gustul sau puternic, dar mai ales pentru structura eleganta pe care o da vinului.