Vestea proastă este că vara a plecat de-a binelea și nopțile noastre vor fi de-acum din ce în ce mai lungi și mai reci. Vestea bună este că toamna aduce cu ea o mulțime de arome savuroase, fructe de sezon și condimente pe care merită să le sorbim pe îndelete în distilate bine meșteșugite sau în cocktailuri delicioase. Iată cinci […]

Citisem despre el in romane si imi imaginam ca e un fel de vin. Eram pe aproape, asa cum urma sa descopar mai tarziu. Pentru ca sunt niste fructe care fermenteaza acolo, dar nu struguri, ci indeobste mere. De fapt este un suc de mere fermentat, usor alcoolizat (2-8%) si sparkling. Pentru francezi, mai ales in nordul tarii, e un […]