Prosecco vs sampanie. Cine-i mai spumant dintre toate?

Până de curând numeam mai toate vinurile spumante șampanie. Asta pentru că toate arătau la fel, aveau un dop special, erau îmbuteliate și etichetate altfel decât vinurile normale și aveau toate “bule”. Astăzi facem distincția dintre denumirile de origine controlată și vorbim tot mai des despre prosecco, cava sau asti, chiar dacă nu știm foarte bine ce le diferențiază. Șampania […]

Prosecco, o poveste de succes

Vinul Prosecco este creat sută la sută din strugurii Glera sau Prosecco și din 2009 numele său reprezintă o denumire de origine controlată pentru vinurile spumante din zonele Conegliano și Valdobbiadene. În ultimii ani, exporturile de Prosecco au cunoscut în mod constant creșteri procentuale cu două cifre. Lanțul de magazine Tesco anunța anul trecut o creștere a vânzărilor de prosecco […]