De la un timp încoace observ că din ce în ce mai multă lume apreciază personalitatea unui single malt, mult mai mult decât cupajul de arome al unui blended whisky. Explicațiile pot fi multe, însă motivul pe care îl regăsesc eu cel mai frecvent este nevoia de identitate. Clienții caută gustul acela ideal, onest, nefiltrat și neîntinat al unui single […]