Bols Creme de Cassis

LICHIOR DE COACĂZE NEGRE. Firma Lucas Bols a fost înființată în 1575. Este cea mai veche firmă olandeză în funcțiune și deține cea mai veche marcă de distilerie din lume. Lucas Bols s-a născut deabia în 1652, însă familia sa avea deja de ani buni o distilerie în Haarlem. Epoca lui coincide cu epoca de mare avânt comercial prin care a trecut Olanda ca mare putere colonială. Bols era unul dintre acționarii principali ai companiei Indiile de Est și acest lucru îi permitea să comercializeze ierburi exotice și condimente necunoscute pentru europeni la acea vreme. Multe dintre rețetele inventate atunci, precum Blue Curacao sau Crème de cacao, au rămas populare și astăzi. Bols a produs de-alungul timpului o mulțime de lichioruri, însă astăzi produce o linie de 38 de arome diferite sub brandul generic Bols, dar administrează și branduri precum Pisang Ambon, Galliano sau Vaccari Sambuca