Vinuri albe pentru un final de vara savuros

Vara este anotimpul vinurilor albe, răcoroase, cu arome de citrice și ierburi, savurate in pahare reci. Am avut parte de o vară destul de ploioasă ce-i drept, dar să sperăm că vremea bună nu ne va părăsi atat de curând si vom mai avea parte încă mult timp de acum încolo de vreme bună de petrecut timpul afară. Când m-am […]

10 cocktailuri racoroase cu vin

În România, sprițul făcut cu sifon este cunoscut din secolul al 19-lea, venit pe filieră ardelenească, se pare, de la austrieci. I-a cucerit foarte repede pe ai noștri, mai ales în epocile în care vinul de masă era prost și berea și mai dihai și a rămas până de curând o combinație foarte populară printre clienții teraselor, mai ales în […]

Mancaruri de vara si vinuri potrivite

Vara nu ne petrecem foarte mult timp in bucatarie. Întâi de toate pentru că e cald și evităm să încingem prea des aragazul sau cuptorul. Apoi pentru că avem la îndemână o sumedenie de legume si fructe pe care le putem prepara in diverse feluri, fără să le gătim prea mult la foc. În fine, vremea frumoasă de afară ne […]

Cocktailuri racoritoare cu vin alb

Când ai un vin bun poate părea o blasfemie să-l combini cu alte ingrediente înainte de a-l bea. Însă un amestec bine ticluit și răcoros poate anima orice petrecere în miez de vară și un vin alb fresh poate fi un bun punct de plecare pentru o astfel de rețetă. Când ai un vin prost sau un vin care nu-i […]

Vinuri albe colectia primavara-vara

Odata cu zilele însorite ne revine cheful de vinuri albe, răcoroase, cu arome de citrice și ierburi, savurate in pahare reci. Selecția pe care vi-o propun astazi este, de fapt, o listă de soiuri celebre de struguri și vinuri provenite din România, Franța, Italia sau Chile. Sunt propunerile noastre pentru un sezon de care trebuie sa va bucurați din plin. […]