Zilele trecute mi-am adus aminte într-o „întalnire creativă” cu angajații Intact Media Grup despre serile de „mâncat, băut și veselit” pe care le organizam într-o perioadă la Marius Tudosiei acasă. Eram o mână de prieteni, ne sunam în timpul zilei de la birourile noastre, după program dădeam o raită prin piață, cumpăram ingredientele necesare după inspirația bucătarului șef Tudosiei, ne […]

De la un timp încoace observ că din ce în ce mai multă lume apreciază personalitatea unui single malt, mult mai mult decât cupajul de arome al unui blended whisky. Explicațiile pot fi multe, însă motivul pe care îl regăsesc eu cel mai frecvent este nevoia de identitate. Clienții caută gustul acela ideal, onest, nefiltrat și neîntinat al unui single […]

Este oenolog, proprietar de podgorie și manager de companie. În 2002 a luat Marea Medalie de Aur la Concursul Mondial de la Bruxelles pentru un Pinot Noir vinificat la Cramele Halewood, care la vremea respectivă a fost cea mai valoroasă medalie obţinută de România în ultimii 20 de ani  la concursurile internaţionale. În 2011 a repetat performanța cu Red Artisan, […]

Mulți dintre voi s-au gândit probabil să înceapă acest an mult mai sănătos. V-ați reînnoit abonamentele la sală sau măcar v-ați propus lucrul ăsta, ați început o dietă sau măcar ați tăiat sarmalele și piftiile din meniu și, probabil, nici alcoolul nu mai este atât de dezirabil după atâtea petreceri câte ați avut de Sărbători. Pe scurt, așa cum mi […]