Multe dintre vinurile pe care le găsiți mai nou pe rafturile magazinelor sunt numite generic cupaje. Ele sunt produsul unor combinații de vinuri provenite din butoaie sau bazine diferite, din soiuri diferite ale aceleaiași podgorii, din vinuri tinere și vinuri maturate în butoaie de stejar sau pur și simplu vinuri de același soi, dar din ani diferiți. Acest procedeu extrem […]

Clișeul care asociază berea cu grătarul este cunoscut, cred, tuturor. Ei bine, când vremea este suficient de plăcută încât să poți petrece o după-amiază în aer liber fără să mori de cald și un vânticel blând de toamnă mai adie din când în când, berea cred că trebuie să cedeze definitiv locul vinului. Toamna este anotimpul recoltei, găsești struguri adevărați […]

Francezii spun că orice masă reușită trebuie să se încheie cu o selecție de brânzeturi fine, acompaniate de un vin bun. Vinurile pentru desert pot fi socotite un moft, însă eu vă invit să încercați măcar o dată această experiență și să gustați la finalul unei mese copioase unul dintre aceste 5 vinuri recomandate de theliquorstore.ro . Veți simți pe […]

Eu cred că seara de Moș Nicolae este semnul cel mai profund că iarna a venit și încep sărbătorile. O aud pe nepoata mea de șapte ani cum se agită un etaj mai jos pregătindu-și ghetuțele în fața ușii și, bineînțeles, nu pot să nu-mi aduc aminte de serile în care făceam și eu același lucru cu fratele meu, dezbătând […]

Chiar daca alcoolul nu pare sa faca intotdeauna casa buna cu o nutritie sanatoasa, pana la urma nu trebuie sa uitam ca mancarea si vinurile au fost gandite impreuna. Si de secole oamenii au gasit moduri de a le combina intr-un mod fericit.