“Noi, românii, avem vinuri nemaipomenite, domne!” O afirmație pe care o auzi des în mijlocul unei degustări cu prietenii când efuziunea bahică și legende vinului românesc, puternic romanțate și rememorate ad-hoc, zgândăresc în noi patriotismul de bravadă.  Un observator independent, cu o cunoaștere elementară a industriei mondiale, îți poate spune însă că această afirmație era până mai ieri destul de […]

Zilele trecute mi-am adus aminte într-o „întalnire creativă” cu angajații Intact Media Grup despre serile de „mâncat, băut și veselit” pe care le organizam într-o perioadă la Marius Tudosiei acasă. Eram o mână de prieteni, ne sunam în timpul zilei de la birourile noastre, după program dădeam o raită prin piață, cumpăram ingredientele necesare după inspirația bucătarului șef Tudosiei, ne […]