Chiar daca alcoolul nu pare sa faca intotdeauna casa buna cu o nutritie sanatoasa, pana la urma nu trebuie sa uitam ca mancarea si vinurile au fost gandite impreuna. Si de secole oamenii au gasit moduri de a le combina intr-un mod fericit.  

Ani la randul, Portugalia a fost cunoscuta pentru excelentele vinuri fortificate precum Porto sau Madeira, insa recent, productia de vinuri clasice de aici a devenit populara in intreaga lume. Productia anuala a Portugaliei este in medie de 7 milioane de hectolitri, insa variaza enorm din cauza nestatorniciei climatului atlantic. Din totalul productiei de vin, aproximativ 60% este rosu, rose sau […]