Eu cred că seara de Moș Nicolae este semnul cel mai profund că iarna a venit și încep sărbătorile. O aud pe nepoata mea de șapte ani cum se agită un etaj mai jos pregătindu-și ghetuțele în fața ușii și, bineînțeles, nu pot să nu-mi aduc aminte de serile în care făceam și eu același lucru cu fratele meu, dezbătând […]

Ani la randul, Portugalia a fost cunoscuta pentru excelentele vinuri fortificate precum Porto sau Madeira, insa recent, productia de vinuri clasice de aici a devenit populara in intreaga lume. Productia anuala a Portugaliei este in medie de 7 milioane de hectolitri, insa variaza enorm din cauza nestatorniciei climatului atlantic. Din totalul productiei de vin, aproximativ 60% este rosu, rose sau […]