Franta se bucura de o serie de conditii climatice si geografice potrivite pentru o varietate larga de soiuri de struguri si tipuri de vin. Principalele regiuni viticole sunt influentate de trei zone climatice. De-alungul coastei Atlanticului, Bordeaux, sud-vestul si Valea Loarei primesc o influenta maritima. In sud, este preponderent climatul mediteraneean, care influenteaza vinurile din sudul Frantei si sudul Rhonului. In […]

Acesta este cel mai cultivat soi de struguri nobili din lume. A aparut in secolul 17, in regiunea Bordeaux, ca rezultat al unei incrucisari dintre Cabernet Franc si Sauvignon Blanc. Este popular in intreaga lume si folosit intr-o multitudine de cupaje, pentru gustul sau puternic, dar mai ales pentru structura eleganta pe care o da vinului.  

Spania are una dintre cele mai intinse suprafete viticole din lume (cca 1,2 milioane de ha). Desi multe dintre acestea se afla in zone aride si au productii mici, tara ramane totusi cel de-al treilea mare producator de vinuri din lume,  cu 34.8 milioane de hectolitri pe an. Vinul clasic spaniol este in mod obisnuit unul rosu, realizat din soiul […]